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作者:潘行莊/著
出版社:旗林文化
出版日期:台灣

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作者簡介
潘行莊,中學時代留學英國,因一次實習的家政課而愛上烹飪,其後畢業於加拿大英屬哥倫比亞省大學,主修「家庭及營養科學系」的家政科,現職家政主任,亦是香港烘焙專業學會會員。她曾先後擔任臨時市政局和食物環境衛生署主辦的「健康食譜」及「健康烹飪」比賽評判。
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