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- 用新鮮芒果所調製的卡士達餡.
- 最後鋪上大量當季愛文芒果.
- 整體協調的口感讓人有種感動的感覺
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「精緻蛋糕」 法式芒果塔 法式芒果塔使用杏仁.冰糖.海藻糖.葡萄糖.麵粉.奶油.鮮奶等製作而成.加上使用新鮮芒果所調製的卡士達餡.最後鋪上大量當季愛文芒果.整體協調的口感讓人有種感動的感覺 |
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將食品中對人體有負擔的食材去除，讓人吃了減少負擔，對的飲食讓身體負擔減輕，疾病也將減少。 對於材料的嚴選使用冰糖代替砂糖，使用岩鹽代替海鹽，也堅持使用成本偏高的海藻糖及黑糖，麵粉使用未經漂白及全麥麵粉及雜糧麵粉、蕎麥磨粉等去製作產品，在產品中也加入大量堅果或使用自製新鮮果醬。也將產品的甜度降低、添加天然食材增加高纖維質為廣大素食族群服務。 素食在國內尚再萌芽階段，還有相當大的成長空間。健康意識的抬頭，國內素食人口陸續增加，近年來素食產品不斷推陳出新，走向更多元化、天然、養生為前提，也希望打破一般人對素食的界定，希望更多的人可以感受到天然養生產品的美味!! |
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