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- 紅茶界的香檳伯爵紅茶戚風蛋糕讓您唇齒留香
- 網路人氣最夯成本高於一般戚風蛋糕5倍
- 植物油取代烘焙油脂奶油讓口感更輕盈零負擔
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| O’SWEET 獨家手工戚風--伯爵紅茶 (8吋) |
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| 商品介紹 Chiffon原意是指一種類似絲??漸洫A因口感和組織特?g柔軟綿滑，因此得名。1927年，哈利貝克 (Harry Baker) 發明了最早的戚風蛋糕，他用液體植物油取代了傳統烘焙裡用的固體油脂奶油，創造出如女性洋裝上絲綢緞帶，彷彿戚風 (Chiffon)這字原意般的輕盈口感。 |
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