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作者：彭銘泉/著
出版社：新書館
出版日期：台灣
糖尿病356種食療葯膳
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　　糖尿病的食療法著重於以下五大類的攝取控制：
　　熱量、糖類、蛋白質、脂肪、維生素，本書特別針對糖尿病症適用的飲食治療法，提供數百種以上的簡易食材食譜，不論是輕症或重症糖尿病患皆適用，讓您在治療糖尿病症時，既能控制飲食還能享受美食。
　　

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