作者：王珠惠
出版社：大新書局
出版日期：台灣 
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長壽養生味噌湯利用大豆製品、黃綠色蔬菜、根莖類．芋類、海藻、魚貝類、淡色蔬菜等，搭配以大豆為原料的味噌，讓你輕鬆攝取大豆的營養。一天一碗，有益健康。
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